One-shot injectietube - project "spike" - Flavor Infuser

[RedFox]

Voor velen een nieuwtje op de markt, een injectietube genaamd "French's Flavor Infuser" .
In de volgende links is er wat meer in detail over te lezen.

http://www.verpakkingsmanagement.nl/nieuws/8992-injectietube+marineert+vlees+snel+en+gelijkmatig.html
http://www.berryplastics.com/catalog/content/case-study/spike

 

[Bert]

Handig

 

[Leo]

leuke tip, bedankt voor het delen

 

[MarBQ]

Is het al "op de markt" ?? :-O

 

[RedFox]

Is het al "op de markt" ?? :-O

Ja Marco, in USA al enkele maanden, prijs ca $ 7 tot $ 8 per stuk. Voorbeeldje ook hier een 3-pack via Amazon.

http://www.amazon.com/Frenchs-Infuser-Flavor-Steakhouse-Teriyaki/dp/B00CMXBXFY/ref=pd_bxgy_gro_img_y

Zal in Europa wellicht al te koop zijn en anders ook komen.

Consumer convenience mag blijkbaar wel wat kosten....

hier is nog een filmpje:

http://www.frenchs.com/products/flavor-infuser

 

[Jappert]

Handig, maar ik ben niet zo van kant en klaar in een potjes. Zelf maken dan weet ik wat er in zit.

 

[noskos]

Ik vind ze leuk! Maar ik denk dat een stuk procureur toch lastig injecteren wordt met zo'n tube...

 

[Boldeagle]

Grappig, wil ze best wel een keer proberen als ik ze in handen krijg

 

[RedFox]

Ik vind ze leuk! Maar ik denk dat een stuk procureur toch lastig injecteren wordt met zo'n tube...

Helemaal mee eens Dennis, maar toch leuke en voor velen bruikbare oplossing voor "kleinschalig" gebruik.

 

[structor]

Handig, maar ik ben niet zo van kant en klaar in een potjes. Zelf maken dan weet ik wat er in zit.

Ik vind zelf maken ook leuker, maar vind deze wel weer leuk bedacht.

 

[Nosmo]

Ik zie hier toch wel wat problemen mee,

Ten eerste de prijs, een kilo kipfilet is goedkoper dan zo'n spuitje.
Ten tweede, de inhoud ziet er uit als een soort instant jus en we weten allemaal hoe lekker dat smaakt.
Ten derde, ook als je injecteert is 10 minuten marinade tijd te kort.
Ten vierde, het is maar voor eenmalig gebruik dus als je voor 1 a 2 personen eten maakt gooi je de helft of meer weg.


Dus mijn tip van flip, koop een goedkope injector en injecteer je vlees met knor jus uit een potje (of iets wat wel lekker smaakt).

 

[riona]

Af gezien van de prijs kan je zelf door hier van  gebruik te maken je onderscheiden van anderen , dat denk ik niet en dan heeft het geen meer waarde .Ik vind het wel een uitvinding want nu kan iedereen er gebruik van maken.

 

[ReneR]

Als je het filmpje bekijkt zie je in die kipfilet echt een paar donkere strepen zitten van de marinade.
Lijk mij dat de smaak op die plek beduidend sterker zal zijn als in de lichte delen die er tussenin zitten, toch?

 

[MarBQ]

En toch zou ik het wel een keer willen proberen!