Oefensessie Sea Side Smokers

[Frits]

Afgelopen zondag een oefensessie gedaan met de Sea Side Smokers. Op het programma stond brisket en kip.
Hier wat foto?s

Al met al een geslaagde dag.

Bedankt voor het kijken.




Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[Lin]

Dat is een mooie sessie geweest heren! Wanneer is de volgende wedstrijd?

 

[Frits]

Volgend voorjaar, waarschijnlijk Meat the East.

 

[Foxtrot86]

Ik zou graag een keer oefenen met het opeten

Verstuurd vanaf mijn SM-A520F met Tapatalk

 

[Bram]

Mooie testen geweest Frits. Vlees ziet er fantastisch uit top.
Ik moet echt eens tijd gaan vrij plannen om bij wedstrijden te gaan kijken. Het lijkt me een geweldige ervaring om de pro?s een aan het werk te zien.

 

[Frits]

Bram, bij wedstrijden kijken is echt leuk, zeker rond het inleveren. 

Het is barbecue geen rocket science dus een pro ben je al snel.

 

[Sander72]

Op zich zou ik best een paar hapjes van die brisket willen nemen... krijg gelijk zin om ook eens lekker te gaan oefenen!

 

[Ewald]

Jummie, btw die burnt ends zo zonder saus zien er echt verrukkeluk uit.

 

[Frits]

@Ewald, er zit wel degelijk saus op, alleen niet zoveel. Dat hebben ze namelijk helemaal niet nodig.

Deze smolten gewoon op de tong. Al zeg ik het zelf: gewoon fantastisch.

 

[Ceriel]

Volgend voorjaar, waarschijnlijk Meat the East.

Gezellig!

 

[richard0501]

Volgend voorjaar, waarschijnlijk Meat the East.

Gezellig!

gezellig

 

[RvdK]

Ziet er allemaal heerlijk uit. Dat zijn toch de betere oefensessies.


Verstuurd vanaf mijn LG-K420 met Tapatalk

 

[noskos]

Oh, was het een oefensessie

 

[Jet]

Dat is een zeer smakelijke oefensessie geweest, ik heb nu gelijk trek in brisket zeg maar wanneer jullie weer gaan oefenen dan kom ik wel proeven

 

[KaYDee]

Wauw! die burnt ends zien er lekker uit  (alles trouwens)
doe je er gewoon weinig saus op? Of leng je de saus ergens mee aan dat het dunner wordt?

 

[noskos]

Sorry, wedstrijdgeheim Nee hoor, de NOSKOS Barbecuesaus is vrij dun.

 

[KaYDee]

haha, ik zou je groot gelijk geven hoor 
ik heb hem (NOSKOS saus) laatst nog zien staan bij de plaatselijke BBQ winkel, zal hem de volgende x meenemen en proberen, bedankt.

 

[Ceriel]

haha, ik zou je groot gelijk geven hoor 
ik heb hem (NOSKOS saus) laatst nog zien staan bij de plaatselijke BBQ winkel, zal hem de volgende x meenemen en proberen, bedankt.

Doen! Ik gebruik hem zelf ook... 

 

[Bram]

Ik heb de Noskos lijn nu ook kompleet. Goei spul. De saus is idd iets dunner. Vind ik wel zo fijn. Kun je hem lekker subtiel aanbrengen

 

[Ridevi71]

Mooie test hoor. Brisket ziet er goed uit.
En toch op de oude vertrouwde wsm