Nasi met varkenshaas sate

[BasB]

Vandaag nasi gemaakt met varkenshaas sate (de kleine man wilde graag sate hebben ).
Tussen de middag de varkenshaas in stukken gesneden en gekruid. Eind van de middag de barbecue aangestoken. Daarna wat rijst gekookt in de keuken.
Vervolgens het pannetje direct boven het vuur gezet en de groente gebakken en tegelijkertijd de sate indirect. Daarna de sate direct gebakken en de groente indirect laten doorbakken.
Nadat de sate gaar was, de groente en rijst gemengd met een pak nasi kruiden van Verstegen. Lekker een eitje erbij gebakken en het lekker opgegeten

Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

 

[Djreinier]

Dat ziet er lekker

 

[MartinK]

Njammie, wat wil je nog meer

 

[Zzzjon]

Dat ziet er goed uit!

Volgende keer de nasi kruiden zelf samenstellen, trassi erbij en je weet niet wat je overkomt.

 

[Frits]

Dat ziet er heerlijk uit.

 

[Wilco-G]

Een mooi gerecht zo, ziet er lekker uit.

 

[BasB]

Dat ziet er goed uit!

Volgende keer de nasi kruiden zelf samenstellen, trassi erbij en je weet niet wat je overkomt.

Dat wil ik graag een keer proberen. Heb je daar een goed recept voor?

Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

 

[Zzzjon]

Dat wil ik graag een keer proberen. Heb je daar een goed recept voor?

Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Meestal gebruik ik dit recept.

Nasi Goreng

Er zullen er hier op het forum vast zitten met nog mooiere recepten.

 

[Peter64]

Lekker. Nasi gaat er alijd in.

Wat @Zzzjon aangeeft, laat de duremVerstegen links liggen en maak zelf wat.
Voordeel, het ultieme nasi recept bestaat niet. Ook met verse ui, knoflook, gember, spaanse peper, citroengras, is succes verzekerd.

Tip, haal je bij de toko of turkse super lekker zelf kruiden en ga aan de slag.

Must have;

Kunjit = kurkuma of geel wortel
Ketoembar = koriander
Sereh = citroengras
Djintan= komijn
Chengit= kruidnagel
Laos= galanga (thaise gember)
Fenegriek
Chiligranulaat

 

[BasB]

@Peter64 en @Zzzjon bedankt voor de tips
Ga ik de volgende keer proberen

Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk