Beef en Steak

MOINK!

rljb1804

Tondelzoeker
Berichten
23
Vandaag, aangezien het natuurlijk International MOINK ball day is, maar weer eens MOINKs maken! Heb er zin in.
Mijn boodschapjes in huis, rubje klaar, BBQ saus klaar, 'jetzt gehts los', zoals ze over de grens zeggen.
De ingredienten in de bak.

De ballen gedraaid,

En het spek er om heen!

Ondertussen de WSM aangemaakt, en de temp terug laten zakken naar 100 graden. Mooie basis temperatuur waar de WSM zich prima bij voelt! (ik ook, zo naast de smoker ;-) )
Voor de geoefende fotokijkers onder jullie, ja..... er liggen er 5 tussen zonder spek, omdat ik niet meer plakjes had .... ;-)
Voortgang volgt, evenals de foto's! Heb er zin in!

 
Lekker, hier staat de WSM ook aan met MOINK ballen (en een Maple Fattie ;))
 
Kan ondertussen ook zeggen dat ze prima smaken!



De MOINK'z zijn gelukt en alweer heerlijk. Er is overigens ook hetzelfde probleem opgetreden wat er altijd bij mij is, ik kan geen maat houden...... Ik heb natuurlijk weer veel te veel ballen, dus zal wat vriendjes moeten bellen! Gelukkig heb ik hier een soort sneeuwbal bellijst voor ;-)

Boys, eet smakelijk en tot MOINK!

Ronald
 
Ik zou best ??n van je ballen in de mond willen nemen ;)
 
Hoi Ronald, dat ziet er goed uit! En je was niet de enige vandaag die aan de MOINK balls ging... ;)
 
Lekker hoor. ;D
 
Lekker, Tis duidelijk MOINK ball day
 
Ziet er goed uit Ronald.
Maar uh.....teveel ballen bestaat toch niet ;)
 
Ook deze zien er heerlijk uit
 
mooie MOINK balls hoor!
 
Lekkere ballen heb jij ;)
 
ballen om in te happen  :)
 
Mooie ballen hoor!
 
Terug
Bovenaan Onderaan