MOINK balls

[ZaanGriller]

Het is al even geleden, maar ik had ze hier nog niet gepost! Maar MOINK balls moet je natuurlijk proberen ;-)

Ingrediënten

- 500 gram Rundergehakt
- 18 plakken Ontbijtspek
- 40 gram Geraspte Parmezaanse Kaas
- 2 theelepels Knoflookpoeder
- 2 eetlepels norubbish.nl Fast & Flavoured
- 1 eetlepel sillytony.nl SPG
- 1 Ei
- 75 ml Melk
- 50 gram Paneermeel

45 minuten indirect op 110 graden. 1 rookchunk appel. Daarna afgelakt met barbecuesaus en nog een kwartiertje indirect op 125 graden.

Gehaktballen waren erg sappig en rijk van smaak! Voor herhaling vatbaar!

 

[Sander72]

Anderhalf uur werk... 3 minuten... weg! Heerlijk!

 

[Ferry_Nice]

Moinkballs....altijd een winnaar!

 

[Zzzjon]

Lekker man!

 

[SandyMan]

ajjjj, de BBQ foto vergeten.
maar lekker zullen ze zeker geweest zijn!

 

[ZaanGriller]

 

[ZaanGriller]

ajjjj, de BBQ foto vergeten.
maar lekker zullen ze zeker geweest zijn!

Ja zat nog niet in mn systeem ;-). Maar hier alsnog!

 

[RuwePit]

Een van de favorieten van de kids hier....

 

[Frits]

Zo jij hebt lekkere ballen.

 

[ZaanGriller]

Zo jij hebt lekkere ballen.

Is dit een badge waard?

 

[jokop]

MOINKS! Goddelijk!