meatloaf

[pieterb]

Deze kan weer van de totdo lijst af

1.5 kg half om half gehakt
1 eetlepel verstegen sparerib kruiden
1 eetlepel Argentina  bbq mix ( pit&pit )
1 theelepel five spices ( recept van Ewald, hier op het forum te vinden )
1 theelepel verse tijm
2 eetlepels ketchup
2 eieren
paneermeel

naast het bakje (voor de smaak)  wat kruiden uit eigen tuintje
klein beetje beukenhout op het vuur

temperatuur 150 graden




bij 38 graden kerntemperatuur de sneedjes




bij 71 graden kerntemperatuur moppen en "smullen "

 

[Riestad]

Ziet er goed uit!

If I only had time

 

[santino]

Lekkerrrrrr

 

[ThaReaper]

Lekker hoor, had graag aangeschoven.

 

[nix13]

Lekker hoor.

 

[structor]

Ziet er goed uit!

 

[Leo]

ziet er lekker uit

 

[dayfox]

Lekkellekkel

 

[BaliBiker]

Netjes hoor. Het zijn de details die het hem doen.

 

[Ewald]

Ziet er weer heerlijk uit Pieter, leuke huisvlijt groentesnijwerk ook.

 

[camiel]

lekker Pieter, ziet er super uit.

 

[Mike v R]

Lekker hoor.

 

[Frits]

Ziet er prima uit

 

[Uchman]

Dat gaat er wel in

 

[Ezechiel]

Mooie foto, lekker recept