BasBQ
Beef en Steak

Maiden Run Spareribs en sate.

F

Forcerecon

Gast
Als er iemand jarig is en die weet hoe lekker vlees kan zijn dan ben je er van!!
Dus zaterdag alles klaarmaken en zondag al om 09.00 op pad.
Daarbij kon de WSM weer een dagje zijn best doen.
Hier een impressie van gisteren. 10 Kg ribs 3-2-1 methode en heul veul sate's
SDC10578.jpg

1 etage met Plowboys Yardbird en 1 etage met Big Bob Gibson.
Om het uur een mopsaus erover van roomboter,appelsap,whiskey,soja.
Lekker roken met Jack Daniels rookhout.
SDC10579.jpg

SDC10580.jpg

Tonnetje propvol!
SDC10581.jpg

SDC10583.jpg

SDC10586.jpg

En als laatste een glace van Sweet baby Ray erover en aanvallen maar.
Daarna kwamen de sate's en die waren volgens origineel Indonesische recept gemaakt die ik zelfs niet te zien krijg!
SDC10590.jpg


Thanks for watching!
 
Dat zijn beste ribben, en voor zo'n sateetje mag je me 's nachts wakker maken
 
Lekker, alleen zie ik dat je vriendenkring niet veel groei potentieel meer heeft, (of je koopt nog een WSM  :p )
 
je bent weer flink bezig geweest, ziet er lekker uit allemaal
 
Das een beste berg vlees zeg. Nice 8)
 
Hmm, ziet er allemaal heerlijk uit!
 
Sate'tjes daar zijn wij ook specialist in en op de sate barbecue,
en die marinade wordt ook gemaakt volgens oud familie recept van de schoonfamilie. :)
 
Is het al op, anders weet ik nog wel iemand.
 
Terug
Bovenaan Onderaan