Maiden run met Ribs

[El Chico]

Vandaag ik ik voor het eerst mijn offsetsmoker gebruikt. Voor e maiden run heb ik ribs gemaakt 3-2-1 met Big Bob Gibson rub.
Voor het eerst met kooltjes gespeeld (ik gebruik normaal een gasser) en moet zeggen hij was redelijk makkelijk op temp te houden hij reageerde best snel op de schuif in de firebox.

 

[150degrees]

Dat wordt smakelijk eten

 

[structor]

Ha lekker ribbels, bezorg je ook? Ik lust er wel eentje!

 

[MarBQ]

Schuif maar een bordje deze kant op hoor!!

 

[camiel]

ziet er top uit, hoe lang hebben ze op de bbq gelegen imacboy?

 

[Mike v R]

lekkere ribbels.

 

[DanBras]

Ziet er erg mooi uit. Yummie

 

[Leo]

mooie ribs hoor

 

[ReneR]

Damn nice ribs

 

[Frits]

Het water loopt me in de mond

 

[RedFox]

Het is al weer 2 dagen gelden dat we ze zelf aten, dus ik lust wel weer nieuwe!

 

[El Chico]

@ camiel 2-1,5-1

 

[Ceriel]

Net het eten op, maar al weer trek bij het zien van de plaatjes....!
Zo maar even een metertje uit de vriezer halen voor overmorgen