- Berichten
- 349
Vandaag ik ik voor het eerst mijn offsetsmoker gebruikt. Voor e maiden run heb ik ribs gemaakt 3-2-1 met Big Bob Gibson rub.
Voor het eerst met kooltjes gespeeld (ik gebruik normaal een gasser) en moet zeggen hij was redelijk makkelijk op temp te houden hij reageerde best snel op de schuif in de firebox.
Voor het eerst met kooltjes gespeeld (ik gebruik normaal een gasser) en moet zeggen hij was redelijk makkelijk op temp te houden hij reageerde best snel op de schuif in de firebox.