- Berichten
- 14
Zo meer eens een stukje longhaas gehaald
Is geen mooi vlees om te zien maar wel heel lekker
Even aan beide kanten direct boven de kolen
Dan op indirect doorgaren tot 52 graden
Inpakken in folie 10 min dan is de kern 55 graden
Tegendraads snijden anders blijf je kauwen
Zout en peper erover en smullen maar
Is geen mooi vlees om te zien maar wel heel lekker
Even aan beide kanten direct boven de kolen
Dan op indirect doorgaren tot 52 graden
Inpakken in folie 10 min dan is de kern 55 graden
Tegendraads snijden anders blijf je kauwen
Zout en peper erover en smullen maar
