Onno Krabshuis
Tondelzoeker
- Berichten
- 3
Voor het eerst deze kerst gevulde kalkoen op de kamado bereid.
Na 24 uur pekelen, goed gedroogd het buikje gevuld met h/h gehakt. Ingewreven met lekkere rub voor gevleugelte. Daarna bijna 3 uur op het rooster. Gegrilde groenten en zoete aardappel en natuurlijk......frietjes.
In iedergeval het goed gelukt en heerlijk.
Na 24 uur pekelen, goed gedroogd het buikje gevuld met h/h gehakt. Ingewreven met lekkere rub voor gevleugelte. Daarna bijna 3 uur op het rooster. Gegrilde groenten en zoete aardappel en natuurlijk......frietjes.
In iedergeval het goed gelukt en heerlijk.