Beef en Steak

Kan weer maandje door.

  • Onderwerp starter Onderwerp starter kale
  • Startdatum Startdatum
 

kale

Stoker
Berichten
353
De voerton die ik gebruik voor houtskool is nog maar voor een kwart vol, dus tijd voor nieuw.

Nu heb ik verschillende merken geprobeerd maar kom toch steeds weer bij dit merk uit. Mooie grote brokken en goede brandtijd/ hitte.
Welke is jullie favoriet?

20240809_105500.jpg
 
Oei, Ik ben niet zo'n fan van Hickory als rookhout, maar als houtskool geen idee.
 
1x de hickory van dit merk gehad. Geen fan...vond de rooksmaak veel te aanwezig.
Wel mooie stukken, dat weer wel.

Die andere ken ik niet. Maar eens proberen dan 😉
 
1x de hickory van dit merk gehad. Geen fan...vond de rooksmaak veel te aanwezig.
Wel mooie stukken, dat weer wel.

Die andere ken ik niet. Maar eens proberen dan 😉
De eik is vrij neutraal.. mooie brok en lange brandtijd.
De Hickory meng ik doorgaans met de eik als ik iets van een rooksmaak wil hebben (⅓ hickory)
 
Terug
Bovenaan Onderaan