Beef en Steak

Hotwings met fruitdip

 

Richard v

Pitmaster
Berichten
686
Vandaag maar eens wat anders proberen
Kippenvleugels een uur of 6 laten marineren in een mix van Franks hotwing saus. Chilisaus en een verse chilipeper.
b85852f123560cb68d55a07be15ed8f2.jpg


De saus gemaakt door  2 mango,s. Een klein blikje perziken met sap en een halve pot abrikozenjam in de hakmolen fijn te maken. Hierbij wat gemberrasp gedaan en het sap en rasp van 1 limoen. En een el honing. Dit word de dip.
9ee9e0108ab498ff535ceb644ef9996e.jpg
. De ervaringen worden straks gedeeld. De smaak van de dip is nu al geweldig
 
Dat wordt blussen straks  :D !
 
Smaak was goed. Had nog veel meer pit mogen hebben. De fruitdip drukte de pit een beetje weg
 
Wel een mooi idee! Beetje caribean.
 
Lijkt me lekker :)
 
Terug
Bovenaan Onderaan