Hallo allemaal,
Ik lees al een tijdje mee omdat ik van bakken koken en roken en sind kort worst maken houd. Ik probeer op deze manier alle troep in ons eten te ontlopen en eigen baksel is lekkerder.
Intussen heb ik door te lezen enz al een vietnameese worst gemaakt( niet om over naar huis te schrijven) is mijn mening. 1 zoutarme leverworst :blush:en 1 lekkere droge :-/ leverworst gemaakt. Chinese droge worstjes kijken me elke dag liefdevol aan zodat ik ze nog niet opeet, en vandaag 2 kipgrill worsten en 1 kg sausijsjes.Dit is leuk maar wil een boek kopen, nl worst van mjnheer wateetons. Maar ik heb geen idee als het een goede keus is.Zo dus vandaar ik dacht kijk hier kan ik ook wat leren. Ik zie foto`s waar ik van kan kwijlen dus vandaar ik me bij jullie aansluit. Maar pasop.... deze dame heeft 1001 vragen en is wat dom aangelegd(niet blond)
Ik lees al een tijdje mee omdat ik van bakken koken en roken en sind kort worst maken houd. Ik probeer op deze manier alle troep in ons eten te ontlopen en eigen baksel is lekkerder.
Intussen heb ik door te lezen enz al een vietnameese worst gemaakt( niet om over naar huis te schrijven) is mijn mening. 1 zoutarme leverworst :blush:en 1 lekkere droge :-/ leverworst gemaakt. Chinese droge worstjes kijken me elke dag liefdevol aan zodat ik ze nog niet opeet, en vandaag 2 kipgrill worsten en 1 kg sausijsjes.Dit is leuk maar wil een boek kopen, nl worst van mjnheer wateetons. Maar ik heb geen idee als het een goede keus is.Zo dus vandaar ik dacht kijk hier kan ik ook wat leren. Ik zie foto`s waar ik van kan kwijlen dus vandaar ik me bij jullie aansluit. Maar pasop.... deze dame heeft 1001 vragen en is wat dom aangelegd(niet blond)
