L
levensgenieter
Gast
Na een paar jaartjes een instaprookoven, zo'n tonnetje van barbecook, te hebben uitgeprobeerd werd het tijd voor de volgende stap. Nu had ik mijn oog laten vallen op een oklahoma smoker.
Om de het nog wat meer eigen te maken heb ik besloten zelf de mouwen eens op te stropen en er zelf eentje te gaan maken.
Het project is nu bijna af.
Het eerste vuurtje heeft er al in gebrand, nu het vlees nog.
maar voor het zover is ga ik hem nog een paar keertjes leeg stoken om te kijken hoe ik de temperatuur goed kan regelen. Zou toch zonde zijn wanneer het vlees niet te eten zou zijn.
Om de het nog wat meer eigen te maken heb ik besloten zelf de mouwen eens op te stropen en er zelf eentje te gaan maken.
Het project is nu bijna af.
Het eerste vuurtje heeft er al in gebrand, nu het vlees nog.
maar voor het zover is ga ik hem nog een paar keertjes leeg stoken om te kijken hoe ik de temperatuur goed kan regelen. Zou toch zonde zijn wanneer het vlees niet te eten zou zijn.