Hamburger met whiskey,koffie bacon jam

[Lankie010]

Goedemiddag ,

Gisteren zelf bacon jam gemaakt.

Eerst bacon uitgebakken.

Daarna bacon uit de skillet gehaald ,uien en knoflook glazig gebakken.

Daarna espresso ,whiskey,honing en apple azijn erbij.

Ingekookt tot jam dikte en bacon weer toegevoegd.

Daarna wat hamburgers gebakken met kaas en wat Turkse broodjes geroosterd.

Daarna alles op een broodje

Was echt lekker ,volgende keer maak ik de bacon jam wat minder zoet.

Groetjes Erwin

 

[Frits]

Denk dat ik dit ook wel lust .

 

[Xplosiv]

Dat ziet er zeker lekker uit.
Ondanks dat ik net gegeten heb knort mn maag weer.

 

[Zzzjon]

Dat lijkt me een lekkere toevoeging aan een hamburger!

 

[Sticky Fingers]

Smerig lekkere bacon jam heb je daar gemaakt Edwin! Bij mij in de koeling staat altijd wel een pot bacon jam. Dat trouwens niet alleen lekker is op een broodje hamburger

 

[Lankie010]

Dat lijkt me een lekkere toevoeging aan een hamburger!

Dat is het zeker ,zelfs vrouw was onder de indruk

 

[Lankie010]

Smerig lekkere bacon jam heb je daar gemaakt Edwin! Bij mij in de koeling staat altijd wel een pot bacon jam. Dat trouwens niet alleen lekker is op een broodje hamburger

Heb je een bepaald recept ?
Vond die ik gemaakt heb te zoet

 

[LOMPE laars]

Lijkt me een lekkere burger!

Welke whisky/whiskey heb je eraan toegevoegd?

 

[Lankie010]

Lijkt me een lekkere burger!

Welke whisky/whiskey heb je eraan toegevoegd?

Heb monkey shoulder gebruikt