Beef en Steak

Hallo

 
 

Kenneth

Vuurmaker
Berichten
81
Hallo iedereen,
Mijn naam is zoals je kunt zien Kenneth.
Ik ben een zelfstandigwerkend kok en in mijn vrije tijd vind ik het leuk om thuis met de bbq aan de slag te gaan.
Ik heb sinds een paar dagen een Weber Smokey Mountain voor het wel bekende low & slow.
Ook heb ik een (oudere) weber ketel waar ik al een aantal keren low & slow op heb geprobeerd maar helaas was dat niet echt een succes😉.
Ik ben hier terecht komen door het boek van Jord Althuizen (smokey goodness).
Bij mijn vorige werkgever heb ik ook gewerkt met een Bigg Green Egg.
Tips voor het werken met een WSM zijn altijd welkom.

Groeten Kenneth.
 
Welkom!
 
Hoi, welkom hier
 
Welkom bij de club!
 
Terug
Bovenaan Onderaan