Groetjes uit Livar!

[santino]

Het zonnetje schijnt, de lucht is blauw, beste Livar Buiksparerib kom maar "low & slow" 

Deze heb ik gisteren in de rub gezet. De rub komt uit het boek "Best Ribs Ever", de "Bad to the Bone Ribs" (pagina 128). Nog 1,5 uur te gaan

 

[santino]

In de folie, lekker met boter, honing en bruine suiker. Het leven is zo slecht niet als een een buiksparerib ben  :blush:

De rib-tip heb ik apart gedaan. Niet iedereen vind dat thuis even lekker. Ik moet zeggen dat ik dat stukkie vlees steeds meer kan waarderen.

 

[Patrick]

Nice!

 

[santino]

Uit de folie

it smells GUUUUDDDD

Nu nog een half uurtje en dan dinnertime!

 

[santino]

 

[Rene]

Yummy

 

[MarBQ]

Smullen maar!!!!!!

 

[santino]

Zelfs de kleine spruit kon het niet afslaan en smikkelde lekker mee! #haareestesparerib

Hier trouwens nog de link naar het boek;
http://www.amazon.co.uk/Best-Ribs-Ever-Barbecue-Cookbooks-ebook/dp/B0074QGE44/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1404318923&sr=8-1&keywords=best+ribs+ever
Vooral leuk ter inspiratie, en de verhalen achter de ribs.

 

[boerharm]

Ziet er goed uit

 

[camiel]

Heerlijk die ribbels, het gezicht van jouw jury spreekt boekdelen!

 

[Bidle]

Kijk dat is smullen!!!

 

[Maccie]

Mmmmmmm die lust ik ook wel hoor

 

[ReneR]

Ziet er heerlijk uit ondanks jouw verwijzing naar de Teletubbies.....

 

[Mike v R]

Lekkere ribbels.