Beef en Steak

Graag stel ik me voor

  • Onderwerp starter Onderwerp starter chou3
  • Startdatum Startdatum
C

chou3

Gast
Hallo allemaal,

Mijn naam is Yaseer maar mijn vrienden noemen me vaak Swa, want "Hey Swa" bekt zo lekker. Ik ben 34 jaar en bezig met het afronden van mijn master privaatrecht aan de Vrije Universiteit naast mijn fulltime baan. Mij vrienden en ik BBQen zo nu en dan (bij voorkeur in het park) maar zij willen voornamelijk zo snel mogelijk grillen.
Mijn vriendin is veganist en houdt blijkbaar toch nog best veel van me want ik heb een baby kamado voor mijn verjaardag gekregen. Daarmee is voor mij het wat echter werk begonnen ii heb een kleine curus gevolgd in Haarlem en besloten dat ik voortaan meer tijd en energie in de bereiding ga steke. Het verschil is goed te proeven. Op dit moment ben ik nog bezig met het maken van een UDS en dat gaat aardig goed. Ik mis nog wat kleine onderdelen en wil de thermometer nog kalibreren, zo ver dat kan (ik moet nog uitzoeken hoe).
Ik hoop spoedig aan mijn eerste rooksessie te beginnen. Want grillen doet hij prima.

Wie weet komen we elkaar eens een keertje tegen.
Voor nu de groetjes uit Hoofddorp/Amsterdam
 
Welkom!
 
Welkom!
 
Terug
Bovenaan Onderaan