Hallo allemaal
Ik ben Marcel woon al ruim 40 jaar in Limburg maar geboren in Amsterdam.
Ik heb een Weber performer gbs, heb hier al de nodige lekkers op gemaakt waar onder pulled pork, brisket, spare ribs en zelfs een appeltaart.
Heb hier ook een draaispit op en ring om er pizza op te maken.
Ben op moment bezig om bacon te maken volgens recept van Noskos.
Ga aankomend weekend nog een masterclass low en slow volgen in klimmen bij BBQ shop Limburg
Hoop hier nog wat wijzer te worden
Hoop via dit forum nog meer te leren.
Groeten en veel BBQ plezier.
Ik ben Marcel woon al ruim 40 jaar in Limburg maar geboren in Amsterdam.
Ik heb een Weber performer gbs, heb hier al de nodige lekkers op gemaakt waar onder pulled pork, brisket, spare ribs en zelfs een appeltaart.
Heb hier ook een draaispit op en ring om er pizza op te maken.
Ben op moment bezig om bacon te maken volgens recept van Noskos.
Ga aankomend weekend nog een masterclass low en slow volgen in klimmen bij BBQ shop Limburg
Hoop hier nog wat wijzer te worden
Hoop via dit forum nog meer te leren.
Groeten en veel BBQ plezier.