Beef en Steak

Goedemiddag

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Smokingkou
  • Startdatum Startdatum
S

Smokingkou

Gast
Hallo,
Sinds vandaag ben ik ook lid van het genootschap.
Ik ben Etien, 44 jaar oud en woon in Koudekerke (Zeeland).
Ik heb (nog) geen Weber of Green Egg  ;) maar een Tepro grillwagen, gekocht in Duitsland.
Ben ook ooit begonnen met 'gooi maar alles in een keer op de bbq en draaien maar.' 
Sinds ik het low en slow heb ontdekt ben ik helemaal om.
Ben voorzichtig aan het experimenteren met soorten houtskool/brikketten en temperatuurbeheersing.
Dat laatste lukt nog niet helemaal, dus ik hoop dat mijn mede-genootschapleden me kunnen helpen.
Prettige dag nog vandaag !
 
Van harte welkom bij het genootschap.
 
Welkom!
 
Welkom!
 
Welkom Etien.. Temperatuur beheersing is idd een lastig ding. Gebruik in elk geval een digitale temperatuurmeter, dan weet je tenminste hoe de temp er daadwerkelijk voorstaat

Verstuurd vanaf mijn LG-H815 met Tapatalk

 
Terug
Bovenaan Onderaan