Gekarameliseerde Knoflooktaart (naar Ottolenghi uit Plenty)

[Sander72]

Beste BBQ-vrienden!

Omdat ik zomaar vermoed dat er morgen errug v??l vlees gegeten 'moet' worden, vandaag alvast een balansdagje gepakt:



Ik maakte gekarameliseerde knoflooktaart naar een recepte van Ottolenghi uit Plenty... er moesten deegwaren op de Q voor de foto!

Komt 'ie:



Bladerdeeg bodem eerst lekker blind bakken... keramische kookkralen? Ik heb al een keramische BBQ, die kralen kan ik niet betalen hoor, lekker ouderwetse knikkerzak van de kids erbij gepakt!



Na het bakken wel heel goed laten afkoelen, die knikkers zijn HEET!



Even halverwege om te laten zien dat 'ie daarvan af komt:



Tussendoor groentes snijden en toen de taart mooi bruin was groentes grillen voor de salade erbij!



Hij was mooi geworden:



Bordje maken:





Het was heerlijk... en wat eten we dan morgen...?

V L E E S ! 



Trusten en tot morgen!

 

[Leo]

gaat dat mee naar Zeewolde? lust ik echt wel 

 

[Sander72]

Sorry Leo, deze is helemaal op gegaan... echt heerlijk!

 

[Leo]

zo jammer he 

 

[Bert]

Ribbels mee naar Zeewolde Goed bezig

 

[Mike v R]

Ziet er heerlijk uit.

 

[Bob]

Hahaha en dat noem je een balansdag ? 
Ziet er wel erg lekker uit

 

[Ceriel]

Lijkt me lekker. Die ribbels zijn heerlijk!

 

[Sander72]

Die Nam Plaa stinkt wel als een beer!  X(

Morgen gaan we proeven!

 

[noskos]

Nam plaa moet je ook niet aan ruiken, dat is net als trassi

 

[Mac]

Wow, ziet er goed uit Sander 

Mac

 

[Maccie]

Ziet er heerlijk uit.

 

[christiansiegers]

yummie, dat gaat op de todo

 

[McPeet]

Zooo, niet normaal zo lekker als dat er uit ziet. Die gaat hier met stip naar de todo lijst.

 

[ZBBQZ]

Dat ziet er heerlijk uit!

 

[Jorte]

Voor een balansdagje zie ik verdacht veel room, kaas en......
(kortom....vast heel erg lekker  )

 

[Frits]

Prachtig