W
WouterTheSmoker
Gast
Hoi ik ben Wouter, 15 jaar en kom uit Brabant.
Ik ben eigenlijk pas sinds deze winter (na het aanschaffen van een weber mastertouch met sinterklaas) pas serieus begonnen met bbqen. Ik bbq ongeveer wekelijks en heb al vele dinge klaargemaakt zoals pulled pork en spare ribs maar ook een biefstukje en kipsate.
Ik vind het super gaaf om te doen, op n pure manier eten klaar maken met pure ingredienten. Ik wil de komde jaren nog veel ervaring opdoen en mooie dingen klaar maken. Na het aanschaffen van het smokey goodness bbq boek staat n whole hog zeker op mijn bukketlist. Een ander ding die ik graag nog eens zou willen doen is een eigen smoker bouwen en een road trip door Amerika (ook voor de muziek aangeziem ik graag drum).
Ik hoop dat ik nog veel kan leren de komende jaren.
Groetjes Wouter
Ik ben eigenlijk pas sinds deze winter (na het aanschaffen van een weber mastertouch met sinterklaas) pas serieus begonnen met bbqen. Ik bbq ongeveer wekelijks en heb al vele dinge klaargemaakt zoals pulled pork en spare ribs maar ook een biefstukje en kipsate.
Ik vind het super gaaf om te doen, op n pure manier eten klaar maken met pure ingredienten. Ik wil de komde jaren nog veel ervaring opdoen en mooie dingen klaar maken. Na het aanschaffen van het smokey goodness bbq boek staat n whole hog zeker op mijn bukketlist. Een ander ding die ik graag nog eens zou willen doen is een eigen smoker bouwen en een road trip door Amerika (ook voor de muziek aangeziem ik graag drum).
Ik hoop dat ik nog veel kan leren de komende jaren.
Groetjes Wouter
)
