Hallo allemaal,
Graag wil ik me even voorstellen.
Mijn naam is Martijn en ik ben al een aantal jaar bezig met het bbq-en.
Het leukst van het barbecuen vind ik toch wel het koken voor wat grotere groep vrienden of familie.
Het meest door mij gewaardeerde bbq stijl, is toch wel het low and slow garen van mooie stukken vlees.
Mijn "collectie" van bbq's bestaat voor het grootste gedeelte uit Weber houtskool grills.
Daarnaast heb ik nog een RVS rookkast en een Cobb Premier XL (op gas)
Genoeg gereedschap om ook voor "iets" meer mensen te kunnen barbecuen...
Natuurlijk ben ik altijd op zoek naar de volgende uitbreiding op de collectie en ik zou graag een Amerikaanse Smoker willen hebben. (spaarproject gestart)
Groeten,
Martijn
Graag wil ik me even voorstellen.
Mijn naam is Martijn en ik ben al een aantal jaar bezig met het bbq-en.
Het leukst van het barbecuen vind ik toch wel het koken voor wat grotere groep vrienden of familie.
Het meest door mij gewaardeerde bbq stijl, is toch wel het low and slow garen van mooie stukken vlees.
Mijn "collectie" van bbq's bestaat voor het grootste gedeelte uit Weber houtskool grills.
Daarnaast heb ik nog een RVS rookkast en een Cobb Premier XL (op gas)
Genoeg gereedschap om ook voor "iets" meer mensen te kunnen barbecuen...
Natuurlijk ben ik altijd op zoek naar de volgende uitbreiding op de collectie en ik zou graag een Amerikaanse Smoker willen hebben. (spaarproject gestart)
Groeten,
Martijn
