Beef en Steak

Even voorstellen

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Caprice
  • Startdatum Startdatum
C

Caprice

Gast
Ben Jeffrey / Caprice
Heb jaren lang met een cadac neoway 57cm van alles gemaakt. Sinds laatste jaar met low and slow bezig. Vorige week heb ik een Tenneker smoker xl. Heb inmiddels al 2x short ribs gemaakt en nu ligt er een pulled beef op.

De Tenneker is al aangepast (naden afgelast en deksels voorzien van vilt) ivm lekkages.

Hoop hier inspiratie op te doen en tips and tricks te leren
 
Van harte welkom bij het Genootschap!
 
Welkom bij de club Jeffrey.
 
Hoi Jeffrey,
welkom bij het Genootschap
 
Terug
Bovenaan Onderaan