N
Nieuwedieps
Gast
Goedemorgen,
Leuk om te kunnen lezen over bbq. Ikzelf ben een hobbyist met een bbq en een smoker. Ik mag graag low&slow doen, maar helaas heb ik niet het geduld voor mooi opgemaakte bbq gerechten. Bij mij blijft het bij vlees op de tafel voor het gezin, maar dan wel met de meest perfecte smaak die ik kan behalen. Afgelopen weekend voor het eerst mijn smoker gebruikt. (Vroegtijdig vaderdagkado). En er is ruimte voor verbetering. Deze verbetering hoop ik van het forum te kunnen halen. Ik zal dan ook zeker gaan genieten van de verhalen, tips en andere zaken. En mocht ik ineens wel een prachtstukje afleveren, dan komt daar een foto voor op het forum.
Voor nu alvast bedankt voor de kennis en de hulp bij het behalen van de perfecte ribbetjes, pulled pork en briskets..
Leuk om te kunnen lezen over bbq. Ikzelf ben een hobbyist met een bbq en een smoker. Ik mag graag low&slow doen, maar helaas heb ik niet het geduld voor mooi opgemaakte bbq gerechten. Bij mij blijft het bij vlees op de tafel voor het gezin, maar dan wel met de meest perfecte smaak die ik kan behalen. Afgelopen weekend voor het eerst mijn smoker gebruikt. (Vroegtijdig vaderdagkado). En er is ruimte voor verbetering. Deze verbetering hoop ik van het forum te kunnen halen. Ik zal dan ook zeker gaan genieten van de verhalen, tips en andere zaken. En mocht ik ineens wel een prachtstukje afleveren, dan komt daar een foto voor op het forum.
Voor nu alvast bedankt voor de kennis en de hulp bij het behalen van de perfecte ribbetjes, pulled pork en briskets..
