D
Demug
Gast
Hallo, mijn naam is Frans.
Rooster al jaren de sateetjes en de spare-ribs op een open bak (met smakelijke genoegen .
Maar heb nu een BBQ met kap aangeschaft ( Patton C2 Charcoal Chief) en wil mij meer verdiepen in het bereiden van de grotere en dikkere stukken (rood) vlees, zoals picanha, rib-eye, Tomahawk en meer van dat soort vlees.
Ik hoop hier veel nuttige en vooral lekkere tips en trucs te verkrijgen
Rooster al jaren de sateetjes en de spare-ribs op een open bak (met smakelijke genoegen .
Maar heb nu een BBQ met kap aangeschaft ( Patton C2 Charcoal Chief) en wil mij meer verdiepen in het bereiden van de grotere en dikkere stukken (rood) vlees, zoals picanha, rib-eye, Tomahawk en meer van dat soort vlees.
Ik hoop hier veel nuttige en vooral lekkere tips en trucs te verkrijgen