W
WouterTheSmoker
Gast
Even voorstellen...
Ik ben Wouter en ben nu 15 jaar oud en ben sinds de aanschaf van onze Weber Mastertouch deze sinterklaas een fanatieke barbecuer geworden. Ik barbecue op dit moment wekelijks en wil dit in de zomer natuurlijk verhogen. Ik heb al verschillende dingen klaar gemaakt zoals pulled pork en spare ribs maar ook kipsate en biefstuk. Tijdens het koken wil ik altijd zo veel mogelijk op de barbecue klaar maken.
Laatst was mijn vader jarig en hebben we hem het smokey goodness boek gegeven, nu ben ik nog meer ge?nspireerd en staat een whole hog zeker op mijn lijstje.
Later wil ik misschien ook nog een bbq roadtrip maken door Amerika en een eigen smoker bouwen. Ik wil het zeker als mijn hobby behouden en misschien later nog iets mee gaan doen.
Ik hoop de komende jaren nog heel veel te leren en veel nieuwe ervaringen op te doen
Groeten Wouter
Ik ben Wouter en ben nu 15 jaar oud en ben sinds de aanschaf van onze Weber Mastertouch deze sinterklaas een fanatieke barbecuer geworden. Ik barbecue op dit moment wekelijks en wil dit in de zomer natuurlijk verhogen. Ik heb al verschillende dingen klaar gemaakt zoals pulled pork en spare ribs maar ook kipsate en biefstuk. Tijdens het koken wil ik altijd zo veel mogelijk op de barbecue klaar maken.
Laatst was mijn vader jarig en hebben we hem het smokey goodness boek gegeven, nu ben ik nog meer ge?nspireerd en staat een whole hog zeker op mijn lijstje.
Later wil ik misschien ook nog een bbq roadtrip maken door Amerika en een eigen smoker bouwen. Ik wil het zeker als mijn hobby behouden en misschien later nog iets mee gaan doen.
Ik hoop de komende jaren nog heel veel te leren en veel nieuwe ervaringen op te doen
Groeten Wouter
Heeft hij hem al gelezen?? 
