barbequebourgondier
Tondelzoeker
- Berichten
- 1
Hallo Allemaal,
Ik ben Jos Claassen en enthousiast Grill en rookamateur.
Van de Weber en Kadac bolbarbeque enkele jaren geleden overgestapt naar een Chinese kopie Oklohoma smoker.
Vandaag is mijn nieuwe Oklohoma 14" country smoker geleverd.
Van het weekend eerst een simpele zalm roken, en dan een Porchetta maken van een hele varkensbuik.
Ik heb het afgelopen jaar al vele malen rondgestruind op dit forum.
Dank voor de inspiratie en de gedeelde kennis.
Jos
Ik ben Jos Claassen en enthousiast Grill en rookamateur.
Van de Weber en Kadac bolbarbeque enkele jaren geleden overgestapt naar een Chinese kopie Oklohoma smoker.
Vandaag is mijn nieuwe Oklohoma 14" country smoker geleverd.
Van het weekend eerst een simpele zalm roken, en dan een Porchetta maken van een hele varkensbuik.
Ik heb het afgelopen jaar al vele malen rondgestruind op dit forum.
Dank voor de inspiratie en de gedeelde kennis.
Jos
