jeroenm
Tondelzoeker
- Berichten
- 2
Hallo allemaal. Mijn naam is Jeroen, 56 jaar en woon in Zoeterwoude Dorp.
Sinds vorig jaar dankzij m'n zoon (bijbaantje als slager bij de Sligro/Kaldenberg) ben ik overgehaald om eens echt te gaan barbecuen. Met een BGE large (goede deal op marktplaats) begonnen en veel samen met m'n zoon gedaan.
Dit jaar ben ik begonnen met een buitenkeuken en er een BGE minimax (marktplaats was weer m'n vriend
) naast geplaatst.
Een mooie overkapping en een op maat gemaakte buitenkeuken (https://www.rvmeubelsopmaat.nl/ - aanrader!) maken het het helemaal af en kunnen we het hele jaar door genieten.
Ondertussen heb ik al aardig wat recepten gemaakt: hele zalm, beer can chicken, aziatisch buikspek, picanha, short ribs, spare ribs, pulled pork, etc.
Ik ga langzaam bekijken wat praktisch is, maar tips mbt inrichting en sfeer zijn natuurlijk van harte welkom!
Sinds vorig jaar dankzij m'n zoon (bijbaantje als slager bij de Sligro/Kaldenberg) ben ik overgehaald om eens echt te gaan barbecuen. Met een BGE large (goede deal op marktplaats) begonnen en veel samen met m'n zoon gedaan.
Dit jaar ben ik begonnen met een buitenkeuken en er een BGE minimax (marktplaats was weer m'n vriend
Een mooie overkapping en een op maat gemaakte buitenkeuken (https://www.rvmeubelsopmaat.nl/ - aanrader!) maken het het helemaal af en kunnen we het hele jaar door genieten.
Ondertussen heb ik al aardig wat recepten gemaakt: hele zalm, beer can chicken, aziatisch buikspek, picanha, short ribs, spare ribs, pulled pork, etc.
Ik ga langzaam bekijken wat praktisch is, maar tips mbt inrichting en sfeer zijn natuurlijk van harte welkom!
