- Berichten
- 227
Eindelijk na lang wachten eindelijk met kooltjes spelen.
Vandaag gemarineerde varkenshaasmedalions.
800 gr. Varkenshaas
1. el zeezout
2.5 el milde paprikapoeder
1/2 tl vers gemalen zwarte peper
1/2 tl mosterdpoeder
1/2 tl komijnpoeder
1/2 tl korianderpoeder
1. tl knoflookpoeder
3. el olijfolie
Lekker de kooltjes opwarmen voor t eerst
Eerst even een.minuutje of 2 per kant boven de kooltjes en daarna nog even een minuutje of 8 indirect
dit alles bij een temperatuur van 200 gr.c
Toen.alles op.een.bordje
Lekker met aardappel en broccoli.
Ik heb enorm genoten alleen zou ik zeggen tegen iemand die denkt een leuk idee.
Halveer t zeezout voor de rest echt zalig
Vandaag gemarineerde varkenshaasmedalions.
800 gr. Varkenshaas
1. el zeezout
2.5 el milde paprikapoeder
1/2 tl vers gemalen zwarte peper
1/2 tl mosterdpoeder
1/2 tl komijnpoeder
1/2 tl korianderpoeder
1. tl knoflookpoeder
3. el olijfolie

Lekker de kooltjes opwarmen voor t eerst


Eerst even een.minuutje of 2 per kant boven de kooltjes en daarna nog even een minuutje of 8 indirect

dit alles bij een temperatuur van 200 gr.c

Toen.alles op.een.bordje

Lekker met aardappel en broccoli.
Ik heb enorm genoten alleen zou ik zeggen tegen iemand die denkt een leuk idee.
Halveer t zeezout voor de rest echt zalig