Beef en Steak

Eerst keer Pulled Pork

 

Daan1908

Tondelzoeker
Berichten
14
Vandaag maar eens geprobeerd om pulled pork te maken. Gisteren de procureur in de dry rub gezet
Na veel lees en naslagwerk te hebben opgeschreven mocht en kon het in mijn ogen niet meer mis gaan
Heb de WMT aangestoken volgens de minion methode,
In het begin wel moeite gehad om de temperatuur te regelen maar gaande weg de sessie lukte het behoorlijk.
Was een stuk procureur van ruim 1.6 kilo, heeft  van 11.00 uur tot 16.30 uur op de WMT gelegen
En ik moet zelf bekennen dat hij prima is gelukt

9aaebr.jpg


jh33n4.jpg


2h6c3sg.jpg


2v9920w.jpg


2ijlqhw.jpg


bjahsi.jpg


 
Ik zat nog vol van de PP van gisteren. Maar als ik dit lekkere hoopje getrokken varken zie heb ik al weer trek!
 
Lekker hoor
 
Ziet er goed uit, gefeliciteerd met je Knorretje.
 
Terug
Bovenaan Onderaan