Beef en Steak

Eenvoudige zondagavond maaltijd

 
 
 

Zaagmans

Stoker
Berichten
372
Varkenshaasje met wat gepofte aardappeltjes.

2011-08-21%25252018.55.30.jpg

2011-08-21%25252019.22.21.jpg

2011-08-21%25252019.34.11.jpg


Na inspiratie op te hebben gedaan voor Marco W z'n toetje, heb ik het zelf ook maar eens geprobeerd. Helaas waren de peren nog te hard, volgende keer toch maar eens stoofperen gebruiken ipv handperen. (Handperen boompje staat in de tuin dus die kon ik meteen van de boom plukken)...de besjes (Japanse Wijnbes) ook van de struik uit de tuin gehaald. Wellicht toch die besjes die Marco had eens gebruiken. Ach zo leer je weer eens wat en weet je wat wel, en wat niet werkt.  :-[

2011-08-21%25252020.01.47.jpg

2011-08-21%25252020.03.58.jpg
 
Ziet er allemaal goed uit! Jammer dat het toetje wat tegenviel, maar je moet maar zo denken dat je weer iets hebt geleerd.
 
Handperen moet je eerst een paar dagen laten besterven voor ze lekker zijn. Zo van de boom zijn ze nog veel te hard, althans zo werkt het met de peren van mijn perenboom.  :-[
Dus morgen weer peren plukken en over een paar dagen nog eens proberen.

Vleessie ziet er goed uit.
 
Zo eenvoudig vind ik het niet. Als ik eenvoudig kook krijgen ze een warme hap en voor de rest niets.
 
Terug
Bovenaan Onderaan