Beef en Steak

Dronken schouderkarbonade

 
 

groundhog667

Stoker
Berichten
406
Hoi,

Het avondeten staat alweer te pruttelen op mijn Weber OT47 maar of dit wat gaat worden.... echt geeeeen idee!  :D
Wat eten we vanavond? Gepofte aardappelen:


met daarbij 'Dronken Schouderkarbonade'. Echt geen idee of het gaat smaken maar ik heb het volgende in een metalen bak gepleurd:
- HP Saus
- Hawai saus van de Jumbo (dit is heel belangrijk!!!!!)
- Grolsch bier

Verder heb ik de schouderkarbonaatjes met kerrie poeder bestrooit:


Het is trouwens heel belangrijk dat je Hawaii saus van de Jumbo pakt. De reden is te duidelijk voor woorden maar ik leg het toch maar even uit.
A - Als het goedje straks smaakt -> Ligt het aan de Hawaii saus van de Jumbo
B - Als het goedje straks NIET smaakt (wat meer in de lijn der verwachting ligt) -> Ligt het aan de Hawaii saus van de Jumbo
:D

Ik zal later nog wat foto's toevoegen.
Belofte maakt schuld hier zijn wat foto's:

Lapjes zijn lekker aan het sudderen:


Nog even nagrillen:


... en smullen maar.

Resultaat was 'best aardig'.
Best aardig want ik vond dat er wat weinig smaak aan zat maar waar ik van stond te kijken was de malsheid van het vlees! Heerlijk.
Zeker voor herhaling vatbaar.
 
Die Jumbosaus gaat het helemaal doen ;)
 
Ziet er goed uit maar er smaakt niks beter als je eigen saus maken .
 
Lekker crea!!! :D
 
En een mooi verslag!
Alleen hebben wij geen Jumbo in het dorp :-S
 
ReneR zei:
En een mooi verslag!
Alleen hebben wij geen Jumbo in het dorp :-S
Helaas ReneR dan gaat dit recept aan je voorbij! Het moet echt die van de Jumbo zijn LOL
 
Hier doen we tegenwoordig Todd's Dirt op de schouderkarbonades !
Echt heel lekker !!!
 
Terug
Bovenaan Onderaan