Dorado vandaag [emoji39]

[picosuma]

Laatst een bericht over dorado gezien dat ik moest dat toch maar van mijn lijst afhalen.
Bij de Makro langs heb hij hem ook even laten schoon gemaakt en zag nog gerookte paling liggen dat die ook maar mee mooi snackje voor de middag
Bbq op ongeveer 200 graden prei er vast op de dorado schoon gespoeld en lemonpeper erop zout en wat citroen en dille in de buik.
Aangezien het niet zo?n grote holte was er maar een slagertouwtje erom heen anders viel het eruit.
Puntpaprika op de bbq.
De dorado erop na 15 min om gedraaid en dan nog 15 min erop.
Had iets korter gekund maar het was erg lekker.
Zit een mooie grote graat in en volgende keer wel de zijde insnijden zodat de kruiden iets beter erin komen.
Hadden nog aardappel kroketjes uit de airfryer.
Dat weer lekker gegeten

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[Bram]

Heerlijke vis. Ziet er een heerlijk bordje uit. Lekker met de gegrilde groentes.
Ik had hem in de visklem zitten. Dan plakt ie ook niet zo aan het rooster vast. Moet er echt weer eens een gaan halen. TNX voor de inspiratie.

 

[SilverFox]

Lekker visje gaat er altijd wel in...

 

[Ridevi71]

Dorado is een heerlijke vis, en het ziet er ook nog eens leuk uit.
Goed bezig geweest