Beef en Steak

De eerste echte BBQ

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Forcerecon
  • Startdatum Startdatum
F

Forcerecon

Gast
Nadat gisteren mijn OTG 57 was binnengekomen kwam vandaag de vuurdoop.
Na veel gelezen te hebben en tips van mijn al wel gewaardeerde collega KOBOLD en jullie ging het gebeuren om 15.15 vanmiddag.
Op het programma stond het maken van MOINKBALLS. Hier dan ook het eerste resultaat!!
SDC10418.jpg

De voorbereiding ging welvarend.
SDC10419.jpg

Na een uurtje zag het er zo uit (temperatuur was eigenlijk te hoog (135 graden)
SDC10420.jpg

Na 2 uur inclusief de saus er op.
SDC10421.jpg

Het eindresultaat met de zelf gemaakte frites door de wederhelft!
Al met al weer een ervaring rijker maar het regelen van de temperatuur mag wel aan gewerkt worden ( ging niet zo als het moet!!)
Toch ben ik er wel tevreden over omdat het gewoon LEKKER was en dat vond de rest ook (Alleen wat left over voor de familie) ;D
 
Het belangrijkste is dat het lekker is ;) de rest is spielerei 8)
 
Mooie glimmende ballen !
 
Nice balls!
 
pracht ballen
 
Ik zeg het niet gauw, maar ik zou best één van je ballen in mijn mond willen stoppen ;)
 
noskos zei:
Ik zeg het niet gauw, maar ik zou best één van je ballen in mijn mond willen stoppen ;)
:o

De ballen zien er wel goed uit.
Ik ga ze ook een keertje maken.
 
Ga jij mooi even met je ballen voor gaas... (in dit geval dan op het gaas/rooster...)

je hebt in elk geval een goede leermeester!
 
Terug
Bovenaan Onderaan