Cowboysteak

[Dirk-Jan]

De overheerlijke cowboysteak wat is dat een mooi stukje vlees.
+/- een uur op 120 graden op de Bastard even laten rusten, daarna grof zout er op en op hoge temperatuur afgrillen het was weer een genot.
Zeker dat het met grain fed cowboysteak nog lekkerder is.

Ik zou hier graag een paar foto's van willen plaatsen alleen weet ik niet hoe :blush:

 

[Ceriel]

Goed verhaal Dirk-Jan 

Kijk eens hier voor een uitleg over het gebruik van imgur