BasBQ
Beef en Steak

Burger met groenten restjes

 
 
 

Ghost

Gemarineerd
Berichten
1.207
Vandaag hier een burger gemaakt.
Bij start van de bereiding bleken er maar 2 broodjes te zijn.
Das wat weinig voor avondmaal 2 personen.
Dus dan maar alle restjes bekeken en een en ander samen gegooid 🙂
Voor de burger had ik rundsgehakt, die heb ik naar recept van spiff gekruid. Daar dan 2 gewone burgers van geperst en 4 kleine balletjes voor Smash burgers.
Die zijn tijdens het bakken wel uit elkaar gevallen, maar dat smaakte daarom niet minder hoor.
Een grote ui heb ik 2 dikke schijven van gesneden, enkele prikkers erin zodat ze samen bleven tijdens bakken. Daar heb ik een burger mee gemaakt ipv een broodje.
In een pan heb ik dan een halve paprika half bakje champignons en wat ui resten gebakken.
Natuurlijk ook nog wat home made bacon en cheddar kaas.

IMG_20240331_165522416.jpg


IMG_20240331_165518676.jpg


IMG_20240331_164255553.jpg


IMG_20240331_164058365.jpg


IMG_20240331_163906399.jpg


IMG_20240331_163551902.jpg


IMG_20240331_163546122.jpg


IMG_20240331_162731779.jpg
 
Maakt niet uit dat ze uit elkaar vallen. Het zijn wel smashburgers die echt geplet zijn. Soms zie je burger voorbij komen die ook gesmashed zijn maar door hun dikte nog steeds gewone burgers zijn
 
Dat uit elkaar vallen hoort toch stiekem wel bij een broodje hamburger, dat kun je gewoon weg niet eten zonder vies te worden 🤣

Lekkere creatie 😋
 
Terug
Bovenaan Onderaan