BasBQ
Beef en Steak

Broodje gegrilde Secrecto Iberico

 
 
 
 
 

Ewald

Administrator
Forumleiding
Berichten
5.099
Broodje gegrilde Secrecto, eenvoudig en heerlijk.
Toch wel het lekkerste stukje vlees van het Iberico varken.

De Secreto simpel gekruid met zwarte Peper uit de molen en Fleur de Sel
Op een bedje van jonge bladsla met lijfolie balsamico azijn, kappertjes, zongedroogde tomaten en wat geraspte Gruyere
(Sorry Bert, kaas en zongedroogde tomaat  ;) )




















 
Lekkerrrr!!!! :D
 
Pfff maandag morgen, net ruim 5 km hardgelopen met je hondjes en een bakje magere yoghurt  met frambozen op en dan plaats jij dit.
Rommelende maag nu. Mooi stuk vlees zeg die ga ik onthouden, dol op Iberico! Is deze van B&S?
 
Tante Agnes zei:
Pfff maandag morgen, net ruim 5 km hardgelopen met je hondjes en een bakje magere yoghurt  met frambozen op en dan plaats jij dit.
Rommelende maag nu. Mooi stuk vlees zeg die ga ik onthouden, dol op Iberico! Is deze van B&S?

Ja, deze komt bij B&S vandaan.
 
dat broodje lust ik op zeker wel
 
Ik laat die kaas en tomaat wel weg.
Lijkt veel op kachelfleisch.
 
Dat is nog eens een lekker broodje.
 
Ewald zei:
Tante Agnes zei:
Pfff maandag morgen, net ruim 5 km hardgelopen met je hondjes en een bakje magere yoghurt  met frambozen op en dan plaats jij dit.
Rommelende maag nu. Mooi stuk vlees zeg die ga ik onthouden, dol op Iberico! Is deze van B&S?

Ja, deze komt bij B&S vandaan.

Gevonden thanks die gaat mee met de eerst volgende bestelling!
 
Kwijl kwijl, dit lust ik ook wel zeg.
Ziet er echt super lekker uit.
 
Ziet er heerlijk uit zeg, welk deel van het varken is dit want ik haal er niets herkenbaars uit :-/
 
maroc zei:
Ziet er heerlijk uit zeg, welk deel van het varken is dit want ik haal er niets herkenbaars uit :-/

Secreto is een dunne filet net achter de schouder van Het Iberico varken.
Het schijnt uniek te zijn voor dit ras, zegt men.......
Ze noemen het ook wel "het geheim van het Iberico varken"
 
Ziet er heerlijk uit, op de todo!
 
Terug
Bovenaan Onderaan