Beef en Steak

Bollenstreek beenham

Vandaag lekker in de tuin gebleven. Mooi weer en hier allemaal gezond dus dan maar genieten op ons ?eiland?. Mooie gepekelde beenham gehaald bij Clemens, slager in Lisse. En ja, netjes met max 3 in de winkel en op 1,5 meter van elkaar. Dames achter plastic, heel vreemd allemaal. BBQ opstoken tot 170 graden, rubje erop, garen tot 38 graden, toen glaze erop van mosterd, olijfolie, ketjap en honing. Doorgaren tot 68 graden en toen genieten. Man man alle frustratie valt van je af.
Hier wat plaatjes
c7408e39741f4ee15cd51eb9ac215e50.jpg
a5566b7e053238f6ff83999ae1386383.jpg
afdddcded9b706e85dea4a246703a1a8.jpg
605ce4174036936db92de4d0da58eca3.jpg
4baab86a9f64144abbf24fb32a895e3d.jpg
72f01bfb1ac08cb28cc6f37114d1c840.jpg
3f2af2156702ebb05b4f33d9fca0abfb.jpg

En in het kader van klein leed waren overal de asperges uitverkocht. Toen maar alternatief gegeten.wel saus voor bij asperges, ook lekker hier bij.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Ziet er heerlijk uit
 
Hammetje, altijd lekker!
 
Groene asperges, ook fijn toch?!

Mooie maaltijd kerel, dat hammetje ziet er zalig uit hoor!
 
Heerlijke beenham, wel jammer dat de asperges op waren. Wel een mooie reden om snel op herhaling te gaan.
 
Mooi hoor , zomer is te kort volgens mij om alles te proberen

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 
dat ziet er heerlijk uit.
mooie garing
 
Beenham. Ik ken echt niks lekkerders dan langzaam gegaarde brengen.
Heerlijk!
 
Mooie maaltijd. Lekker stuk beenham.
Asperges zijn hier gelukkig goed voorradig. We kunnen ze direct bij de boer afhalen.
 
 
 

KamadoNovice

Pitmaster
Berichten
867
Asperges zijn hier gelukkig goed voorradig. We kunnen ze direct bij de boer afhalen.
[/QUOTE]
Dat is een mooi voordeel, kwam toevallig met racefiets ritje hier in de streek een adres tegen waar ze bij de boer verkopen, die maar eens proberen.
 
Dat is een mooi voordeel, kwam toevallig met racefiets ritje hier in de streek een adres tegen waar ze bij de boer verkopen, die maar eens proberen.

Zeker doen. Vaak kun je er ook de kromme voor een habbekrats kopen. Bij onze boer hebben ze ook de violet asperge. Die moet ik ook nog eens proberen.
 
Lekker hoor jammer van de asperges maar groene zijn ook lekker


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
 
Terug
Bovenaan Onderaan