BasBQ
Beef en Steak

Beenham met honing mosterd saus

 
 

wtavaneijsden

Kooltjesharker
Berichten
218
Vandaag een lekker hammetje op de KEG.
Ingerubt met mosterd en kruiden.
Gegaard tot 70 gr. En afgelakt met een honing mosterd saus zelf gemaakt

4d1669ff4fecc8ff15d74f9fe3282df8.jpg
 
Milde mosterd halve eetlepel met vloeibare honing 3 eetlepels, thee lepel stroop. en nog wat kruiden. en een paar druppel azijn.



sejacru zei:
ff vraagje.....hoe heb je de honing mosterd saus gemaakt?
 
c9da2cb9d9d92ff369ef8e44e28ee074.jpg


Hij was heerlijk. 70 gr is een goede temperatuur.
De saus is heerlijk ook
 
Ons ook Maccie. dat was een schofterig klein hammetje. was zo op.
Dank je wel!

Maccie zei:
Het water loopt me al in de mond. Heerlijk.
 
Ja lekker hoor! Ga ik zondag ook maken :D
 
Volgende keer 1 per persoon.

ik krijg hem hier ook bijna alleen op moet aleen een stukje afstaan aan de oudste van 5 die vind het nu ook steeds lekkerder.
 
wtavaneijsden zei:

haal ik ook wel eens in de aanbieding en dan gelijk 4/5 stuks.
kost weinig extra brandstof en tijd.
en gelijk een voorraadje in de vriezer.
en ook leuk om een paar hammetjes netjes in de vacuum verpakt weg te geven.
 
Terug
Bovenaan Onderaan