Beef en Steak

BBQ in Frankrijk

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Big-T
  • Startdatum Startdatum
 
 
 
 

Big-T

Gemarineerd
Berichten
2.088
Mijn schoonouders hebben een B&B in Frankrijk. Hier zijn wij deze dagen op visite. Aangezien mijn schoonmoeder verslaafd is aan 'Brocantes' zijn we de hele ochtend op pad geweest. Op brocantes krijg je ook altijd BBQ eten. Overal het zelfde. Een halve barrel met houtskool en worstjes en spek erop. Dat ziet er dus zo uit:

DSCF1386_zpsa24eacdc.jpg


Toch even geproefd. Hoewel het niet aan mijn maatstaf voldoet, had het verrassend veel smaak!
 
Er is genoeg zo te zien  ;D
 
blijft altijd leuk die brocantes daar
 
Als je de worstjes treft die nog door een boer zelf gemaakt zijn, wordt je nog vaak aangenaam verrast.
Ben ik op de rommelmarkten in de Ardennen ook regelmatig tegen gekomen.
 
Fransen kunnen lekkere worst maken hoor!
 
Duitsers ook ;-)

Ziet er heerlijk uit zo op de Q

Dominique zei:
Fransen kunnen lekkere worst maken hoor!
 
worsten waren idd door een boertje gemaakt. geeneen was even dik of lang. Dat had juist zijn charme. Worsten zijn heel grof gemaald en hebben een zeer hoog vetpercentage.
 
Big-T zei:
worsten waren idd door een boertje gemaakt. geeneen was even dik of lang. Dat had juist zijn charme. Worsten zijn heel grof gemaald en hebben een zeer hoog vetpercentage.
Dat klinkt mij allemaal als muziek in de oren, ik had erbij willen zijn!
 
Mij ook, ben dol op worst van de BBQ!
 
Terug
Bovenaan Onderaan