- Berichten
- 1.774
Regelmatig zie ik fantastische creaties langskomen van broodjes hamburger en dacht laten we dat zelf ook eens doen.
Als eerste 2 bbq beef burgers (200 gram per stuk) en wat plakken ontbijtspek op de bbq.
Als het spek de crispy is, ff laten lekken op keukenpapier. De burgers even omgedraaid en de Italiaanse bol mocht er ook op.
De bol eraf wanneer je vind dat deze perfect is, wat cheddar op de burgers.
Scheutje barbecuesaus erop en bij een kern van 62?C. mochten ze van de Q.
Tijd om de Italiaanse bol op te bouwen, als eerste een schijf tomaat, wat rucola, ringetjes rode ui en een burger.
Wat pickles en een paar plakjes spek.
En dan weer een burger.
Nog wat pickles, rode ui en spek, alles in balans brengen zodat het niet omvalt
Dan nog een gebakken eitje.
En de bovenkant van mijn Italiaanse bol.
En je BBQ Beef Burger is klaar.
Dan nog even snijden.
En klaar
Hoe het was en smaakte?
Bedankt voor het lezen en natuurlijk is dit ook te kijken
https://www.youtube.com/watch?v=CzXKDb8LzSA
Als eerste 2 bbq beef burgers (200 gram per stuk) en wat plakken ontbijtspek op de bbq.
Als het spek de crispy is, ff laten lekken op keukenpapier. De burgers even omgedraaid en de Italiaanse bol mocht er ook op.
De bol eraf wanneer je vind dat deze perfect is, wat cheddar op de burgers.
Scheutje barbecuesaus erop en bij een kern van 62?C. mochten ze van de Q.
Tijd om de Italiaanse bol op te bouwen, als eerste een schijf tomaat, wat rucola, ringetjes rode ui en een burger.
Wat pickles en een paar plakjes spek.
En dan weer een burger.
Nog wat pickles, rode ui en spek, alles in balans brengen zodat het niet omvalt

Dan nog een gebakken eitje.
En de bovenkant van mijn Italiaanse bol.
En je BBQ Beef Burger is klaar.
Dan nog even snijden.
En klaar

Hoe het was en smaakte?
Bedankt voor het lezen en natuurlijk is dit ook te kijken
