Beef en Steak

Bavette- of vinkenlaprollade

 
 

Edmans

Sprokkelaar
Berichten
26
Vandaag eens een rollade van vinkenlap gemaakt. Dezelfde pesto gemaakt zoals laatst bij een rollade van bavette. Ook dezelfde bereidingswijze aangehouden. Gerookt met kersenhout.

En ik moet eerlijk zeggen dat ik het verschil eigenlijk niet proef. Ik heb van te voren niets tegen de rest van de fam gezegd en die hadden het niet door.

Hoe zijn jullie ervaringen daarmee?

Hierbij foto's van de vinkenla-variant.

1000042465.jpg

1000042472.jpg
 
Terug
Bovenaan Onderaan