Beef en Steak

Ballen op een plankje en entrecote, de week goed begonnen!

Ceriel
 
 
 
 
 

Ceriel

BBQ Junkie
Berichten
7.148
We zijn de week al weer LEKKER begonnen; gisteren ballen op een plankje en vandaag een entrecootje....



500 gr Rundergehakt
150 gram bacon, fijngesneden
2 tl mosterd
1 EL ketchup
1 tl soyasaus
1 EL bbq-rub; ik heb LetzQ Beef-rub gebruikt
2 tl worchestersauce
Mengen, ballen van vormen en deze met ketjap bestrijken. Dan door paneermeel/panko halen en even terug in de koelkast.
Op een kort geweekt plankje op het rooster:





Balletje met tuinboontjes (uitje, pepertje, spekjes en bonenkruid)en r?sti-dinges:


En vandaag entrecote met krieltjes en honeycorn, gewoon omdat het kan.... :D

Groentjes op de gassert


Vlees op het hete gietijzer van de WGA, 1 met LetzQ- beefrub en eentje met alleen zout:


Streepjes erop:


en aan tafel:


Sorry voor de overlast....
 
lekker, krijg er gewoon wederom honger
 
Yum! Heerlijke ballen lijken me dat!
En de rest ziet er ook weer voortreffelijk uit Ceriel!
 
Nou dat lijken mij ook wel lekkere ballen.

wordt het ook niet eens tijd voor een nieuw hitte schild aan je starter?
 
Leg neer die bal! Wat een naar begin van de week zeg.... =))
 
Oooh Ceriel, wat schitterend, heerlijk zeg!

Vooral deze is zalig, wat een lekker plaatje:



En om Barry Stevens aan te halen... vooral dooorgaaaan!  ;)
 
ik geef Mike helemaal gelijk, wat een begin van de week zeg, is toch niet normaal dit  ;) :)
 
Ohh, zit nu op mijn werk en krijg erg veel zin om de ballen van het scherm te eten... ;)
 
Lekker.
Mooi plankje ook :) Waar zou die vandaan komen? :) :)
 
Goed bezig maat :D
 
Lekkah!! :P
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan