BasBQ
Beef en Steak

Baked lemon chicken

 
 
 

Gammetje

Kooltjesharker
Berichten
151
Vorige week zijn we met vakantie op Samos geweest (aanrader...). Uiteraard hier heerlijk Grieks gegeten. Het lekkerste wat ik hier gehad heb was baked lemon chicken.
Eenmaal thuis internet afgespeurd naar het recept en gelijk uitgeprobeerd.

Ik heb dit recept gebruikt:

http://greek.food.com/recipe/kittencals-greek-roasted-lemon-garlic-chicken-with-potatoes-350009?photo=363363

Dit recept kwam goed in de buurt met hetgeen ik op Samos gegeten had.

fdca01a365d1064f68b8e2a7116566c3.jpg


5ea84e7a090b9afe514cdbe8668e224a.jpg


995a3e2e7edf572afa0da8ef80c14882.jpg


2f59a4b9a9a3479df4eabfdc8bf6d320.jpg


20d5c3e3fc9da9f01aad5210983ad58f.jpg


Dit is een blijvertje.
 
lijkt me lekker
 
lekker.
ziet er goed uit hoor.
ga ik ook eens proberen  :D
 
Haha, lees dit in Samos (en dat is een regelrechte aanrader  B-)). Thuis ga ik zeker jouw recept proberen. En nog wat andere, zoals de perfecte souvlaki (gegeten bij The Steps in Samos Stad, zie tripadvisor) en al die andere lekkere ovenpotjes van al die grootmoeders die in de keukens van de restaurants staan te koken  ;)

Top, thanks!
 
Buyo zei:
Haha, lees dit in Samos (en dat is een regelrechte aanrader  B-)). Thuis ga ik zeker jouw recept proberen. En nog wat andere, zoals de perfecte souvlaki (gegeten bij The Steps in Samos Stad, zie tripadvisor) en al die andere lekkere ovenpotjes van al die grootmoeders die in de keukens van de restaurants staan te koken  ;)

Top, thanks!

inspiratie inspiratie inspiratie  :))
als je eenmaal besmet bent met het bbq-virus ga je toch anders op vakantie  B-)
 
Wij nemen altijd de Lemon Chicken als we 's avonds in Mytilinii (op Samos) op het dorpsplein gaan eten (bij Rooster).
Ook de Wild Pork Steak is daar over heerlijk.

Nog 1 weekje wachten (7-8-2015) en dan ga ik weer voor twee weken naar Pythagorion :) (20e jaar nu)
 
Voor degene die op Samos in Kokkari wil gaan eten is restaurant Poseidon een aanrader. Maar ja, zo zijn er zo veel goede en leuke restaurants...
 
Terug
Bovenaan Onderaan