Hallo allemaal,
Sinds kort is BBQen mijn nieuwe hobby. Ben echt vanalles aan het uitproberen. Zo liep ik er ook aan te denken om een vleesmolen aan te schaffen om ook eens met zelfgemaakt gehakt te experimenteren. Ik had het hier met mijn schoonvader over en die vertelde dat hij nog een molen had liggen van zijn vader. We hebben deze erbij gepakt en hij ziet er (in mijn ogen) nog best goed uit. Na een fikse schoonmaakbeurt zou hij het volgens mij nog gewoon goed moeten doen. Nu even twee vragen:
1. Ik vind op internet (o.a. in een forum hier) veel manieren om zo'n oude molen schoon te maken. Men gaat dan met citroensap en/of baking soda aan de slag. De molen die ik nu heb is niet echt roestig. Wat zijn eventueel jullie tips hierbij? Na het schoonmaken behandelen met een beetje olie lijkt me ook geen overbodige luxe.
2. De molen heeft een cijfer 10 erop staan. Is dit het enterprise nummer? Ik heb op internet al wat over deze standaard maatvoering gevonden, maar ik wil even checken of deze 10 daar ook echt op slaat. Als dat zo is, kan ik eventueel vervangende onderdelen kopen als dat nodig is.
Alvast bedankt voor jullie tips en ik deel de eerste resultaten als ie klaar is voor gebruik!
Met vriendelijke groet,
Loet
Sinds kort is BBQen mijn nieuwe hobby. Ben echt vanalles aan het uitproberen. Zo liep ik er ook aan te denken om een vleesmolen aan te schaffen om ook eens met zelfgemaakt gehakt te experimenteren. Ik had het hier met mijn schoonvader over en die vertelde dat hij nog een molen had liggen van zijn vader. We hebben deze erbij gepakt en hij ziet er (in mijn ogen) nog best goed uit. Na een fikse schoonmaakbeurt zou hij het volgens mij nog gewoon goed moeten doen. Nu even twee vragen:
1. Ik vind op internet (o.a. in een forum hier) veel manieren om zo'n oude molen schoon te maken. Men gaat dan met citroensap en/of baking soda aan de slag. De molen die ik nu heb is niet echt roestig. Wat zijn eventueel jullie tips hierbij? Na het schoonmaken behandelen met een beetje olie lijkt me ook geen overbodige luxe.
2. De molen heeft een cijfer 10 erop staan. Is dit het enterprise nummer? Ik heb op internet al wat over deze standaard maatvoering gevonden, maar ik wil even checken of deze 10 daar ook echt op slaat. Als dat zo is, kan ik eventueel vervangende onderdelen kopen als dat nodig is.
Alvast bedankt voor jullie tips en ik deel de eerste resultaten als ie klaar is voor gebruik!
Met vriendelijke groet,
Loet
