BasBQ
Beef en Steak

Ajam Rendang (Smoor van Kip)

Bram1981

Stoker
 
 
 
 
Berichten
360
Lekker Rick, ga ik ook eens maken.
 

mrooding

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
 
 
Berichten
1.097
Hier wil ik wel bij aanschuifen. Lekker hoor Rick!
 

Bramster

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.772
Kippenstoof, ziet er echt heerlijk uit. had graag een bordje meegegeten. :)
 

Smokingwood

Pitmaster
 
 
 
Berichten
582
Mooi verslag, ziet er heerlijk uit.

Deze ga ik onthouden, is ook mooi vlot te maken en dat is soms ook handig… 🤓
 

Grimlord

Gemarineerd
 
 
 
Berichten
1.365
Die stoof zou ik zeker gelust hebben en van een lekker biertje ben ik ook niet vies ;)
Bedankt voor het recept.
 

Ridevi71

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
9.300
Ziet er heerlijk uit. Proefde je het roken van de kip nog terug?
als je je best doet poef je het :)
er zitten al zoveel smaken in dat het bijna niet opvalt
heb eerder een stoof met rund gedaan en het vlees was toen 1 uur gerookt, 2x zo lang als de kip. Dat proefde je duidelijk beter.
Durfde met kip niet te lang te roken omdat het dan al (deels) gaar is voor het in de pan gaat.

ik rook het eerst omdat ik toch wel een beetje bbq gevoel bij dergelijke stoofpootjes wil hebben, anders kan ik het net zo goed helemaal in de keuken maken
 

Cherrywood

Gemarineerd
 
 
 
Berichten
1.730
Weer een heerlijke maaltijd en een smakelijk verhaal. Met veel plezier gelezen (y)
 

TraegerTinus

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.135
Geuren? Tijd voor 5D beleving

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk
 

Bram

Gerijpt
 
 
 
 
 
Berichten
4.962
Je bent weer goed bezig geweest Rick. Zo houd je dochter lief wel tevree. Kijk je wel uit met al dat verwennen. Zo gaat ze miss wel nooit op zich zelf wonen 😎
 

Rogier

Pitmaster
 
 
 
Berichten
889
Heerlijk zeg. Ik heb genoten van de rapportage!
 

Ridevi71

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
9.300
Je bent weer goed bezig geweest Rick. Zo houd je dochter lief wel tevree. Kijk je wel uit met al dat verwennen. Zo gaat ze miss wel nooit op zich zelf wonen 😎
Haha
Ik probeer haar zoveel mogelijk inspiratie mee te geven.
Als we dan later als 2 ouwe meutjes op visite gaan weet ze wat ze moet maken en hoe het moet.
Althans, dat hoop ik :rolleyes:
 

Cherrywood

Gemarineerd
 
 
 
Berichten
1.730
Ze pikken het op zeker weten

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
 

Rogier

Pitmaster
 
 
 
Berichten
889
F0286EC5-64D2-42C0-AFEE-D1A981D9C32B.jpeg
Hij staat er hier ook op 😁 Neem aan dat de sereh gekneusd mee gestoofd wordt?
 

Peter64

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.834
Hij staat er hier ook op 😁 Neem aan dat de sereh gekneusd mee gestoofd wordt?

Lekker, ja. de Sereh ff met de botte kant van het mes lekker een paar keer haaks op de stengel kneuzen (en er dan een knoopje in leggen).
 

Rogier

Pitmaster
 
 
 
Berichten
889
Deze gaat vaker op tafel komen. Heerlijk recept. Dank voor het delen!
 
Bovenaan Onderaan