5 kruiden procureur in de Do

[picosuma]

Ik weet niet of het hier hoort maar dat hoor ik dan wel.

Aan de hand van lin haar recept in het deel van de Do
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=16812.0

De ingredi?nten bij elkaar

De spullen bij de bbq zetten zodat ik niet eerst weer wat moet zoeken.

Vlees in de Do en even aanbraden

Uien er bij en wat glazig bakken

Kruiden,vissaus,balsamico en de ketjap erbij en wat water zodat het vlees net onder staat.

Zo en nu moet het een tijdje sudderen op 130 ? 150 graden het ruikt nu al lekker.

Zo een lekker biertje erbij moet toch even wachten 

Zo het is mooi ingekookt ziet er lekker uit.

En dan op het bord met risotto en groentes het was voor mijn vrouw te pittig ik vond het zo wel lekker maar het was inderdaad een beetje te pittig 

 

[Hans]

Dat ziet er heerlijk uit Piet
Denk dat we dat wel lusten.

 

[KamadoNovice]

Leuk, moet zelf de DO ook eens vies maken

 

[Bram]

Dat is een mooie pot eten. Ik hou meestal ook van pittig. Soms ben ik iets te scheutig, en dat geef ik dan natuurlijk nooit toe ;-). Als ik dit zo zie schuift de DO weer naar boven op de wensen lijst.

 

[El Fumarole]

Ziet er heel fijn uit zo! En met die mooie fruitige Cranachan Killer van Fierce daarbij....top!