3 2 1 ribs op rek

[MaartenW]

Hoi, in mijn Weber passen 5 ribs plat, maar wil er 6 in bereiden. Nu heb ik daar een rek voor gehaald, maar met het inpakken en vooral daarna lijkt het me onwenselijk om ze in het rek te plaatsen. Mogelijk kunnen ze iets boven de snake liggen? Heeft iemand hier ervaring mee?

 

[janvh]

Gewoon op elkaar stapelen zonder rek na het inpakken. Ik zou ze niet boven de snake leggen ivm te veel directe hitte

 

[Cherrywood]

Het rek gebruik je alleen in de eerste fase.
Bij inpakken kan je gewoon stapelen maar niet direct boven de snake .
Aflakken zou ik batch gewijs doen.

 

[MaartenW]

Bedankt voor de tips. Ik ga stapelen. @Cherrywood Batchgewijs aflakken? Maar waar laat ik dan de ingepakte? Ingepakt of er al uit en ergens in een bak oid?

 

[Cherrywood]

Gewoon ingepakt ernaast.
Je pakt wat er op het rooster past, dat lak je af .

 

[BernhardQ]

yep gewoon stappeleuhe !