BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. J

    Black Friday Tips??

    Bastard geeft als het goed is met de code BLACK15 15% korting op hun kamado's.... ook bij veel van de leveranciers en verkooppunten geldt die code heb ik al gezien....
  2. J

    Masterbuilt ervaringen

    Heeft de Masterbuilt gewoon vilt tussen de deksel en de onderzijde? Past hier eventueel ook de nieuwe glasfiber afdichting van de KJ Classic II op? Ik neem aan dat het dezelfde afmeting is? Het Devide & Conquer systeem zit hier natuurlijk ook niet bij lijkt me? maar past dat eventueel wel denk...
  3. J

    Masterbuilt ervaringen

    Hoe makkelijk gaat deze open in vgl met de KJ classic II?
  4. J

    Spareribs voorbereiden voor barbecue avond

  5. J

    Vacumeermachine

    Allemaal heel erg bedankt voor de tips en opmerkingen..... Ik zal inderdaad eens kijken naar een Foodsaver of een Solis.
  6. J

    Vacumeermachine

    Kent iemand deze machine? https://www.aldi.nl/onze-aanbiedingen/vanaf-zaterdag-25-04/vacumeermachine-651.article.html Staat weinig info bij. Neig eigenlijk wel naar de hierboven genoemde solis easyvac pro. Vooral vlees invriezen, misschien eens een restje eten invriezen of vlees marineren
  7. J

    hapjes voor een verjaardag

    We hebben natuurlijk wel het geluk dat het zaterdag weer lekker weer wordt en de temperatuur een stukje makkelijker in de weber te houden is.... Ik zal eens kijken of het lukt om de barbecue de hele dag aan te houden.... Zal nog een uitdaging worden vermoed ik... :D
  8. J

    hapjes voor een verjaardag

    Daar zit op zich wel wat in ja..... gewoon de schuiven vrijwel dicht zetten dan? en als ik iets wil opwarmen gewoon ietsje verder open zetten?
  9. J

    Verjaardagscadeautje

  10. J

    hapjes voor een verjaardag

    Leuke tip inderdaad, alleen hebben we volgens mij niemand er bij die dag die garnalen lust....  :D Er zitten met name vleeseters.... en wij thuis eten eigenlijk nooit garnalen..... dus als ik er over hou, dan komen ze daarna niet meer op.... dus die parkeren we voor een eventuele volgende keer...
  11. J

    hapjes voor een verjaardag

    Excuus, bericht is aangepast naar hoofdletters  :D Ribs kan ik inderdaad ook wel maken.... ben de dag van tevoren toch redelijk vroeg thuis, dus dan kan ik er mooi mee aan de slag. Kan eventueel ook de hapjes 's morgens op de barbecue gooien om alvast te bereiden.... Uitdrogen in de oven had...
  12. J

    hapjes voor een verjaardag

  13. J

    Spareribs 3-2-1

    Was een experiment.... maar was zo op... toen meen ik gewoon blokjes rookhout er op gelegd....
  14. J

    Beer Can Chicken en nu m?t foto's :D

    Nope.... maar dat staat ook al vermeld in de beschrijving ;)
  15. J

    Beer Can Chicken en nu m?t foto's :D

    Ik ben inmiddels bijna 2 jaar redelijk actief aan het barbecuen.... heb ook echt al wel heel wat dingen geprobeerd, maar een brisket is tot op heden nog niet echt op het to-do lijstje terecht gekomen....op de een of andere manier lijkt een brisket me minder lekker dan een picanha of zo...
  16. J

    Beer Can Chicken en nu m?t foto's :D

    Thanks allemaal.... het was inderdaad erg lekker.... eigenlijk gewoon jammer dat die kippetjes zo klein zijn  :D Tweede sticker ook verdiend.... altijd leuk ;) Nu alleen het koetje nog.... toch maar eens wagen aan een brisket dan...  B-)
  17. J

    Spareribs 3-2-1

    Ik durf eerlijk gezegd niet meer te zeggen hoe lang ik de rub toen in heb laten trekken....  :blush:
  18. J

    Beenhammetje roken

    ah.... gepekeld..... ehmmmm ja, dat vermoed ik wel ja..... was me er niet van bewust dat ik 'm moest pekelen in ieder geval  :D
  19. J

    Beenhammetje roken

    Wat bedoel je met "goed gepeld"?
Terug
Bovenaan Onderaan